Rasgos centrales del agronegocio en Latinoamérica: la experiencia en Uruguay - Núm. 52, Julio 2018 - Perfiles Latinoamericanos - Libros y Revistas - VLEX 736401725

Rasgos centrales del agronegocio en Latinoamérica: la experiencia en Uruguay

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Autor:Mauricio Ceroni
Cargo:Maestro en Ciencias Ambientales por la Universidad de la República (Uruguay)
Páginas:21-49
RESUMEN

Durante las últimas décadas el flujo de capitales globales encontró un atractivo de inversión en América Latina, y a través del modelo del agronegocio ha modificado la estructura agraria de muchos países de la región. El presente artículo describe y analiza la forma en que el agronegocio se ha expandido en Latinoamérica, en particular en sus distintas fases en Uruguay. Se concluye que para ello... (ver resumen completo)

 
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Perfiles Latinoamericanos, 26(52) | 2018
: 10.18504/pl2652-004-2018
Recibido: 24 de agosto de 2015
Aceptado: 7 de noviembre de 2017
* Maestro en Ciencias Ambientales por la Universidad de la República (Uruguay), candidato a doctor
en Geografía por la Universidad Nacional Autónoma de México () | mceroni@ei.udelar.edu.uy
Rasgos centrales del agronegocio en
Latinoamérica: la experiencia en Uruguay
Mauricio Ceroni*
Resumen
Durante las últimas décadas el flujo de capitales globales encontró un atractivo de inversión en
América Latina, y a través del modelo del agronegocio ha modificado la estructura agraria de
muchos países de la región. El presente artículo describe y analiza la forma en que el agronegocio
se ha expandido en Latinoamérica, en particular en sus distintas fases en Uruguay. Se concluye
que para ello han sido claves el papel de los Estados Unidos, el aumento de la inversión extranjera
directa, el rol de los Estados nación y el control del territorio por parte del capital transnacional.
Abstract
During the last years, the flow of global capitals found an attractive investment in the Latin Ameri-
can agrarian space. This modified the agrarian structure of many of these countries through the
agribusiness model. The present article describes and analyzes the way this model has expanded
in Latin America, and in particular, its different phases in Uruguay. Finally, it points out that the
central elements of the agribusiness model expansion are the following: the role of the United
States, the foreign direct investment increase, the nation State function, and the transnational
capitals control in the territory.
Palabras clave: agronegocio, América Latina, espacio agrario, inversión extranjera directa, capital
transnacional, Uruguay.
Keywords: Agribusiness, Latin America, agrarian space, foreign direct investment, transnational
capital, Uruguay.
M. Ceroni | Rasgos centrales del agronegocio en Latinoamérica: la experiencia en Uruguay
Perfiles Latinoamericanos, 26(52) | F México | : 10.18504/pl2652-004-2018
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Introducción1
Históricamente, América Latina se ha integrado a la división internacio-
nal del trabajo como proveedora de bienes primarios, lo que ha generado su
inserción en el mercado mundial de forma diferencial. Este rasgo del modo de
producción capitalista, siguiendo a Galeano (2004), provoca que unos países
se especialicen en ganar y otros en perder, lo que ha resultado en establecer un
sistema-mundo de jerarquías y desigualdades, situando a América Latina como
un claro perdedor. Una de las tantas evidencias que muestran esta relación fue
el permanente saqueo de bienes naturales que sirvieron para acumulación ori-
ginaria impulsada por Europa.
La importancia de las élites burguesas y oligárquicas latinoamericanas al
profundizar la modernización económica y liberar de ataduras al capital con-
tribuyó centralmente a la configuración de relaciones sociales de producción
en función de lo externo más que de lo interno, estructurando así economías
productoras de materias primas. Por tanto, la lógica de control y dominio de
los países centrales sobre los periféricos en complicidad con las élites burguesas-
oligárquicas son parte del funcionamiento del modo de producción capitalista
en el que la ganancia de unos es la condena de otros.
Comprender tal situación permite una aproximación más completa al tema,
dado que se integran al análisis elementos históricos; un procedimiento distinto
omitiría una parte esencial para entender lo que ocurre actualmente, a sabiendas
de que la historia latinoamericana es compleja y más amplia.
En las últimas décadas, la configuración espacial del campo latinoame-
ricano se ha revolucionado con la emergencia del fenómeno denominado
agronegocio. Impulsado desde afuera, se trata de una medida impositiva que
viene desde los Estados Unidos y que, según las condiciones propias de cada
país, ha adquirido una diferente profundidad. El desarrollo e implantación del
agronegocio ha agudizado aún más las formas de apropiación del capital sobre
los bienes de la naturaleza, aumentando así las tasas de extracción de las materias
primas. Si se observan datos de la  (2015) y la  (2015), al comenzar
el siglo  se ha registrado una fuerte modificación de la estructura agraria en el
este sudamericano, lo que es producto de la desbocada expansión de la fronte-
ra agrícola y ha traído diversas transformaciones territoriales. Es una vasta re-
gión conformada por Paraguay, Uruguay, el centro-norte de Argentina, el este
de Bolivia y el noreste, centro-oeste y sur de Brasil, y se caracteriza por ser la
1 Este artículo forma parte de mi tesis doctoral Los territorios agrarios: reconfiguración de las transforma-
ciones territoriales durante el comienzo del siglo xxi en el Uruguay.

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