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México. Número de pequeños productores agrícolas orgánicos organizados, por entidad federativa y estrato, 2004-2005

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AutorManuel Ángel Gómez Cruz - Rita Schwentesius Rindermann
Páginas46-47
AGRICULTURA, APICULTURA Y GANADERÍA ORGÁNICAS
46
Cuadro 40. México. Número de pequeños productores
agrícolas orgánicos organizados, por entidad federativa
y estrato, 2004-2005
PEQUEÑOS PRODUCTORES ESTRATO1
(NÚMERO DE
PRODUCTORES)
ESTADO Número Superficie
(ha)
Chiapas 2,626 8,719.14
Jalisco 1,550 2,285.68
Oaxaca 1,432 3,923.22
Michoacán 623 1,373.91
Nayarit 477 1,660.24
Veracruz 361 1,004.37
Distrito Federal 250 403.11
Guerrero 231 12,634.00
Tabasco 224 370.83
Puebla 180 457.30
Guanajuato 120 334.36
Chihuahua 106 734.58
Aguascalientes 100 485.00
Tlaxcala 100 181.50
Yucatán 96 39.00
Baja California Sur 58 1,444.51
Sonora 52 520.40
Estado de México 42 189.00
Colima 35 637.50
Tamaulipas 17 1,120.00
Zacatecas 14 6.00
Morelos 11 2.00
Sinaloa 7 101.00
> 5 a 100
Hidalgo 6 10.00
Chiapas 14,485 33,369.45
Oaxaca 8,174 18,093.60
Jalisco 850 4,994.00
Veracruz 810 2,253.00
Tabasco 749 1,364.83
Nayarit 300 700.00
Baja California Sur 140 2,566.60
101 a 300
Yucatán 106 56.00

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