La función de operaciones

AutorGermán Domínguez Bocanegra/Alma Rosa Domínguez Bocanegra
Páginas19-33
19
1.1 La administración de operaciones
Presentamos algunas definiciones de la administración de operaciones dadas por va-
rios estudiosos:
• La Administración de Operaciones (AO) se entiende como el diseño, la opera-
ción y la mejora de los sistemas que crean y entregan los productos y los servi-
cios primarios de una empresa. (Chase Alquilano, 2009).

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