Segunda parte. Experiencias locales de la seguridad y la cultura alimentaria
Índice
- Políticas y programas de asistencia social para la seguridad alimentaria en México: trayectorias sexenales y escenario local
- En las fronteras de la inseguridad alimentaria: subjetividad en familias michoacanas
- Pobreza, migración y seguridad alimentaria
- Seguridad alimentaria y sus repercusiones para los productores rurales: el caso de la producción campesina de queso fresco en la región centro del estado de Sonora
- Nuevas jerarquías en el consumo de alimentos en México: el caso del pan de trigo
- Cambios en la vida rural y en la cultura alimentaria campesina: San Pedro El Saucito, Sonora, México
- Comité Científico Dictaminador